Review Oseng Mercon Bagong – oseng daging sapi pedas khas Jogja, yang dibuat dalam kemasan siap santap. Rekomendasi kuliner khas Jogja yang dikirim langsung dari Jogja.
Apa kabar, teman-teman?
Kuliner Jogja nggak cuma
identik dengan makanan manis aja. Bahkan kuliner yang super pedas pun, Jogja
juga nggak ketinggalan. Salah satunya adalah masakan oseng mercon. Adakah
teman-teman yang pernah mencobanya? Atau mungkin malah memfavoritkan kuliner
pedas yang satu ini.
Oseng mercon merupakan
masakan dari olahan daging sapi yang dipotong duda dadu, yang dioseng
atau ditumis dengan bumbu dari cabe rawit merah, yang terkenal akan pedasnya.
Kemudian dicampur rempah dan dedaunan lainnya. Rasanya pun gabungan antara
pedas berempah, serta ada gurih manisnya juga – khas masakan Jawa.
Saya sendiri memang
belum pernah nyobain oseng mercon yang asli dari Jogja. Sewaktu liburan ke
Jogja, jajannya itu gudeg dan sambal krecek.
Sampai akhirnya saya
tau kalau ada oseng mercon yang dibuat dalam kemasan. Wow asyik ini, untuk kita
yang lagi kangen kulineran di Jogja tapi belum sempat ke sana.
Ini dia... Oseng Mercon
Bagong yang dikemas dalam 1 box hampers
nan gemesin. Isinya ada 3 kemasan. Walaupun dari Jogja dikirim ke Ranah Minang,
packing-nya tetap aman. Kardusnya
nggak rusak, kalengnya pun no
penyok-penyok.
Label Halal MUI |
Pada box-nya udah tertera label halal MUI
serta sertifikasi BPOM ya. Jadi aman dong untuk kita-kita yang muslim.
Saatnya unboxing. Wow, tampilan kalengnya merah
merona. Dari kalengnya aja udah kayak ngasih tau, kalau isinya bakalan pedes
banget, hahah...
Oh ya, Oseng Mercon
Bagong ini dikemas secara sterilisasi ya, jadi bisa tahan sampe 12 bulan, walaupun
nggak pake bahan pengawet. Tanggal kadaluarsanya juga tertera di bagian
belakang kalengnya.
Oseng Mercon Bagong ini
bisa untuk dimakan langsung. Jadi buat teman-teman yang lagi hunting bekal mudik atau traveling, bisa jadi rekomendasi ya.
Karena saya nyobainnya
di rumah, jadi mau saya panasin aja, biar lebih wangi. Begitu tutupnya dibuka,
wuihhh... aroma pedesnya langsung menguar, hahah... Agak berkuah-kuah gitu ya,
jadi manasinnya nggak usah ditambah air lagi. Panasin sebentar aja menggunakan
api pelan.
Pas udah mendidih,
wanginya minta ampun, plus aroma pedesnya makin menyengat, haha... Bikin
melapar di tengah buka puasa yang masih 3 jam lagi, hahah... Karena ngejar
matahari Ashar buat fefotoan dan videoan di teras, jadinya dipanasin jam 3.
Selesai sholat Maghrib,
langsung saya makan malam dengan Oseng Mercon Bagong ini. Udah nggak sabar dari
mulai buka puasa tiba, haha...
Review Oseng Mercon Bagong
Setelah saya cobain, bumbunya
ini mengingatkan saya akan sambal krecek. Kalau sambal krecek kan biasanya
kering ya, nah kalau ini agak-agak berkuah. Ya ampun saya jadi kangen sambal
krecek deh. Maklum sejak pulang kampung, kuliner di sini nggak melimpah kayak
di Jakarta kan, hehe...
Daging sapinya ini
empuk banget, karena memang menggunakan daging sapi sandung lamur, yang
dicampur dengan tetelan. Lalu bumbu rempahnya ini berasa banget, jadi bukan cuma
sekedar pedas aja ya. Untuk rasa pedasnya emang +2 sih kalo buat saya, haha...
Bumbu yang pedas berempah ini ada taste
gurih manisnya juga, tapi tetap ya dominan rasa pedasnya.
Saya juga menggoreng
tempe, karena bumbunya ini juga enak banget untuk dijadikan sambal penyetan
tempe.
Dalam 1 kemasan kaleng
ini bisa dimakan berdua hingga bertiga. Kalau saya makan sendiri, untuk 3 hari,
hahahah... Besoknya begitu adek-adek saya pulang kampung, langsung 1 kaleng
selanjutnya kite hajar bertiga.
Di
Mana Bisa Membeli Oseng Mercon Bagong?
Oseng Mercon Bagong ini
merupakan salah satu produk dari Gudeg Bagong. Jadi untuk toko online-nya bisa dijumpai di akun “Gudeg
Bagong” di Shopee dan Tokopedia.
Lalu check out langsungnya juga bisa lewat WA
di 0811 2645 656.
Oh ya, Oseng Mercon
Bagong ini juga bisa melakukan pengiriman ke luar negeri loh. Acikk ya, bisa
jadi pengobat kangen kuliner lokal nih.
Info lebih
lengkapnya, teman-teman bisa langsung kepoin instagram @OsengMerconBagong aja
ya...
Ini sedikit
rekaman videonya ya...
Oke, ini dia review saya sehabis nyobain Oseng Mercon Bagong. Moga bisa jadi rekomendasi jajanan teman-teman juga ya, terutama yang penyuka kuliner Jogja maupun kuliner pedas. Makasih banyak ya udah mampir.
Ya ampuuuun jadi kangen oseng mercon. Aku pernah cobain yg sempet terkenal banget di Jogja mba, Osen mercon Bu Narti. Lesehan gitu pinggir jalan, yg beli ruameeee. Ada banyak yg jual, tapj yg terkenal Bu Narti.
ReplyDeleteTrus aku coba kan. Pedeees sih memang, tapi masih taraf aku bisa tahan. Kalo liat pancinya sereeeeem, cabe semua wkwkwkwkkw.
Pulangnya, masih aman tuh. Besoknya balik ke JKT. Di bandara aku sukses mencri2 🤣🤣🤣🤣.
Sejak itu ga mau cobain ini lagi kalo besok ada plan pergi jauh 🤣🤣
Kayaknya aku pesen yg kaleng aja Yaa, biar aman coba di rumah hahahaha
Kalo kite makan kalengan gini di rumah kan, bisa dimakan dikit2. Saya pun makannya colek2 aja, biar perut aman, haha... Cobain Mba, dia bumbu rempahnya tuh berasa kok.
Delete