Kuliner Thailand dan Songkran Festival di Jakarta

Apa kabar, teman-teman?

Kalau ngomongin tentang kuliner Thailand, bagi saya nggak lepas dari Songkran Festival yang diadakan di Hotel Borobudur Jakarta, dua tahun yang lalu. Karena dari event inilah pertama kalinya saya mengenal beberapa kuliner Thailand dan juga budaya serta wisata di Bangkok serta beberapa daerah kece lainnya.

Kulineran Curry Lotteria dan Curry A&W

Apa kabar, teman-teman?

Dulu yang saya tau, curry alias kuah kari itu identik dengan makanan India dan salah satu variant mie instant, haha... Semakin ke sini, dunia per-curry-an ternyata udah merambah ke fast food resto yang menu utamanya ayam goreng tepung ya.

Resep Sambal Terasi Daun Melinjo

Apa kabar, teman-teman?

Selain kulit melinjo, rasa yang khas dari daun melinjo bikin saya suka banget masak pakai daun melinjo, selain untuk sayur asem. Bahkan daun melinjo pula yang bikin resep masakan saya bisa tembus tabloid Saji. Ehciehhh... sekalian pamer ah, haha... Ini ya resepnya yang sempet mejeng di tabloid Saji:

Martabak Rebung

Apa kabar, teman-teman?

Adakah teman-teman di sini yang juga suka banget makan rebung? Jadi ini ceritanya, dalam rangka dikasih rebung yang agak banyak sama tetangga yang pulang kampung. Sebagian dibikin gulai ikan campur rebung, lalu sebagian lagi saya bikin buat isian martabak. 

Nyobain Mikuya Ramen Kedelai Hitam Nissin

Apa kabar, teman-teman?

Jadi ceritanya... waktu itu di IG ada yang posting dua variant dari mikuya ramen produk Nissin ini, yang kuah dan non kuah. Kalau postingan makanan minuman mah saya paling kepengenan, haha... Jadi setuju kan kalau pamer foto jajanan itu sama juga ngebantu promosiin bisnis orang lain. Yang nggak setuju bodo amat, haha...

Kulineran Pecel Belut Pedasss di Belut Khas Surabaya di Jakarta

Apa kabar, teman-teman?

Sebagai orang yang doyan makan belut, saya seneng banget begitu tau ada kulineran belut di Belut Khas Surabaya ini. So far buat saya susah juga untuk kulineran belut. Kalau bikin sendiri, belut nggak pernah dijual di warung sayur yang tante biasa ke sana.