Cara memasak sosis dan jamur, dengan campuran tomat, saus, dan nanas. Menggunakan sosis ayam produk Sunny Gold, yang bikin CLBK alias Cerita Lezatnya Bikin Ketagihan.
Apa kabar, teman-teman?
Teman-teman pernah dengar, nggak? Atau mungkin teman-teman
sendiri nih yang mengalami. Ketika lagi menjalankan program diet, emang sih
berat badannya turun banyak, tapi kok mukanya malah jadi pucat ya? Trus badan
pun rasanya lemes banget? Ditambah lagi ada yang rambutnya malah jadi rontok.
Bahkan hormonnya pun jadi nggak stabil, kayak haid-nya nggak lancar. Oh ya, ada
juga yang karena diet, malah jadi susah konsentrasi.
Kalau yang saya baca-baca dari akun instagramnya kakak
master gizi, ini biasanya karena diet yang nggak diimbangi dengan kebutuhan protein
yang cukup, plus nutrisi lainnya juga ya. Jadi emang sih berat badannya turun,
tapi bisa aja yang kebuang itu massa ototnya, bukan lemaknya. Makanya hasil
dietnya malah jadi membawa masalah kesehatan yang baru. Hemm... pastinya
kita-kita nggak mau kayak gitu kan ya...
Nggak cuma untuk orang-orang yang lagi menjalankan program
diet aja, sejak masih anak-anak pun, kebutuhan protein memang mesti
diperhatikan. Bahkan pada porsi makan pun, protein menempati ruang 1/3 dari
setengah piring.
Emang kenapa sih protein itu penting banget bagi tubuh kita?
Iyess, karena si protein ini diperlukan dalam pembentukan tulang, otot, tulang
rawan, kulit, serta darah. Uww, banyak juga ya organ tubuh kita yang mesti
dijaga dengan asupan protein yang cukup.
Selain itu, protein juga berguna untuk memperkuat rambut.
Ingin rambut yang indah menawan, jangan malas makan protein, hehe...
Protein juga bisa memberikan rasa kenyang lebih lama.
Makanya orang diet selalu diingatkan untuk mencukupi kebutuhan proteinnya, biar
dietnya tetap merasa kenyang.
Lalu protein juga bisa menjadi antibody atau kekebalan tubuh. Nah karena corona juga belum
sepenuhnya pulih, asupan protein juga penting ya untuk kita jaga-jaga imun
tubuh biar fit terus.
Salah satu protein hewani yang bisa kita dapatkan adalah
daging ayam. Rasanya, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa pun pada doyan
makan ayam ya, hehe... Cuma masalahnya, kadang kita kurang sempat untuk memasak
olahan ayam yang praktis, terutama untuk sarapan atau bekal ke sekolah maupun
ke kantor nih. Atau terkadang, kita bosan dengan juga dengan olahan ayam yang
kurang bervariasi alias itu-itu melulu...
Sosis Ayam untuk Menu Masakan yang
Praktis dan Sehat
Makin ke sini, adanya produk makanan olahan beku alias frozen food memang sangat membantu kita
ya. Pas lagi pingin masak yang praktis – terlebih dalam waktu yang terbatas
kayak pagi untuk menyiapkan sarapan atau menu bekal. Cuma tentunya, produk
olahan yang kita pilih harus yang menyehatkan juga dong. Apalagi kalau
teman-teman ingin menyuguhkan untuk anak-anak...
Salah satu masakan praktis yang sering saya buat adalah
Sosis Jamur Saus Nanas. Tentu aja bahan utamanya adalah sosis dan jamur.
Untuk sosis ayam pilihan saya, pakai produknya Sunny Gold aja. Kenapa gitu, Nit?
Kalau yang saya baca-baca di web maupun instagram-nya Sunny
Gold, sosis produknya Sunny Gold dibuatnya dari ayam segar pilihan, rasanya lebih lezat dan
bergizi. Aroma sosisnya juga khas, harum aroma sosis panggang yang sangat
menggugah selera, hmmmm... nyam nyamm…
Lalu karena sosis Sunny Gold ini memang sudah matang, jadi saat
menggorengnya pun cukup saya lelehkan kurang lebih 1 sdm margarin di atas wajan
anti lengket, dengan api pelan dan sebentar aja. Jadi nggak perlu saya goreng
dengan minyak yang sampai terendam.
Dan yang nggak kalah penting, sosis serta produk Sunny Gold lainnya udah ada label halal MUI dan juga izin BPOM-nya. Jadi aman deh untuk kita konsumsi. Belinya juga nggak kalah gampil, tinggal cuss aja ke supermarket maupun toko frozen food favorit kita-kita.
Buat kita-kita yang
berdomisili di wilayah Jabodetabek, juga bisa pesan lewat Whatsapp (WA)
Sunny Gold. Pesanan bisa langsung diantar ke rumah kita. Praktis kan. WA Sunny Gold bisa
diakses di nomor 0812 – 1100 – 9101 atau kunjungi website atau akun socmed
@sunnygoldid.
Setelah menyiapkan sosisnya, lanjut siapkan jamur merang
atau yang biasa juga disebut jamur sayur. Kemudian bahan-bahan pelengkap
lainnya. Yuk kita siapkan bahan-bahannya...
Cara membuat Sosis Jamur Saus Nanas,
ini dia bahan-bahan yang diperlukan:
5 buah sosis Sunny Gold
100 gram jamur merang
100 gram nanas madu
1 buah bawang bombay
1 siung bawang putih
Setengah ruas ibu jari jahe, geprek
1 buah tomat merah
3 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
200 ml air / +_ 1 gelas sedang
Secukupnya garam
1 sdm margarin untuk menggoreng sosis
1 sdt untuk menumis
Lalu ini ya cara memasak Sosis Jamur
Saus Nanas
Rebus tomat dengan api sedang hingga kulitnya pecah. Kupas
kulitnya, lalu blender halus.
Kupas plastik sosis. Siapkan wajan anti lengket,
lelehkan margarin, goreng sosis dengan api pelan, sebentar aja ya biar sosisnya
nggak mengkerut dan kering.
Kerik jamur merang untuk membersihkannya, lalu iris.
Iris dadu nanas, bawang bombay, dan bawang putih. Tempatkan
terpisah ya...
Lelehkan margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih
hingga layu.
Masukkan air, didihkan.
Masukkan jamur, masak dengan api sedang hingga empuk.
Masukkan pasta tomat, saus tomat, saus sambal, dan jahe.
Masak hingga kuah mengental.
Dicoba dulu rasanya, baru ditambahkan garam. Karena saus dan
margarin pun juga udah ada rasa garamnya.
Matikan kompor, masukkan nanas, aduk merata.
Siapkan sosis pada wadah saji, lalu siram saus di atasnya.
Nanasnya dimasukkan belakangan, biar rasa sausnya nggak
kelewat asam. Rasa pedasnya cukup berasa. Kalau untuk anak-anak atau teman-teman
yang kurang suka pedas, saus sambalnya bisa di-skip aja ya.
Sosis Jamur Saus Nanas siap untuk disajikan dengan nasi
hangat. Jangan lupa dilengkapi dengan buah juga ya...
CLBK – Cerita Lezatnya Bikin
Ketagihan
Teman-teman pastinya juga punya dong resep masakan favorit
keluarga yang Cerita Lezatnya Bikin Ketagihan. Yuk ikutan posting-posting juga
di blog dan akun instagram teman-teman, biar dapet hadiah kece dari Sunny Gold.
Ada voucher belanja total jutaan rupiah nih.
Bagi teman-teman blogger yang mau ikutan, bisa daftar dan
kirim hasil review-nya ke bit.ly/SGCeritaLezatRegistration atau link-nya ada di
bio @SunnyGoldId ya.
Lalu ini syarat lainnya ya:
Selain sosis, produk-produk olahan ayam dari Sunny Gold
lainnya juga ada kok, karena Sunny Gold memang spesialis makanan olahan
berbahan dasar ayam dalam bentuk frozen.
Gitu ya yang saya baca infonya.
Ini dia beberapa produk Sunny Gold yang saya suka intip-intip
di instagram-nya SunnyGoldId
Sunny Gold Chicken Nugget
Yang bikin saya hepi dengan chicken nugget-nya Sunny Gold
ini adalah proses pengolahannya yang menggunakan Flash Frying Steam Oven (Double FSO). Jadi
nugget-nya bisa lebih juicy dan
sedikit menyerap minyak.
Sunny Gold Chicken Sausage
Ini ada 4 variants
ya: ada yang original, bakar, keju, dan lada hitam.
Sunny Gold Tempura & Karage Ayam
Pedas
Ini sama ya, pengolahannya menggunakan Flash Frying Steam
Oven (Double FSO)
juga, jadi rasanya pun juga juicy dan
sedikit menyerap minyak.
Makasih banyak ya teman-teman udah mampir. Moga bisa menjadi
rekomendasi masakan simple yang
berprotein bersama sosis Sunny Gold.
Info lengkapnya, cuss langsung ya ke:
FB: SunnyGoldId
IG: SunnyGoldId
www.SunnyGoldNugget.com
No comments:
Post a Comment
Hai, temans... Makasih banyak ya udah mampir. Semua komen lewat jalur moderasi dulu ya :D Don't call me "mak" or "bund", coz I'm not emak-emak or bunda-bunda :P