Apa kabar, teman-teman?
Seperti pada hari raya
sebelumnya, tiap kali lebaran dan juga Natal, kami selalu ketemuan yang diisi
dengan nonton plus kulineran, atau cuma kulineran aja. Walau memang pada hari
kesekian setelahnya, yang penting dua hari raya ini kami isi dengan
silaturahmi. Lebaran milik saya dan Puput, lalu Natal milik Mba Anna.
Pada moment libur lebaran kali ini, kami mengisinya dengan silaturahmi mall lagi, haha... Mall yang kami tuju kali ini adalah Atrium Mall di daerah Senen, Jakarta Pusat. Karena saya memang mau sekalian nyari sepatu, asyekkk...
Tiba di Atrium pas udah
jam makan siang. Biar nggak pingsan pas lihat-lihat sepatu, kami memilih untuk
makan siang dulu. Saya pinginnya makanan lokal yang sambal-sambalan, lalu Puput
dan Mba Anna pun ngikut aja, haha...
Pilihan kami akhirnya
tertuju pada Bebek Dower yang ada di lantai 4. Satu lantai dan berseberangan
dengan bioskop.
Karena lama nggak ke
Atrium, saya baru tau kalau di sana udah ada Bebek Dower. Tempatnya cukup luas,
di sisi kanan ada sofa, area tengah
diisi dengan dua baris meja kursi kayu. Lalu di sisi kirinya ini yang keren,
yang tadinya saya pikir itu tempat lesehan. Eh ternyata itu semacam tempat
duduk juga dan di bawahnya bolong, jadi kaki kami masuk ke situ, haha... Keren
ih.
Nggak lama kemudian Mba
Waitress pun datang untuk ngasih
menu. Sewaktu ditraktir somebody di
Bebek Dower Penvill, saya nyobain Bebek Sambel Dower. Saya suka banget
sambalnya. Jadi saya pesan ini lagi aja.
Lalu Puput pesan yang
Bebek Geprek Mozarella. Kalau Mba Anna lagi pingin cemilan aja. Tadinya mau
pesan Tahu Goreng, trus saya bilang, cobain deh Pisang Goreng Salju ini, enak
banget. Dan akhirnya Mba Anna pesan ini aja, haha...
Akhirnya pesanan kami
pun datang juga, horeyyy...
Bebek
Sambel Dower
 |
| Bebek Sambel Dower - Bebek Dower |
Ini potongan bebeknya
cukup besar dan bukan paketan nasi ya. Jadi cuma bebek, sambal, dan lalapan.
Nasinya saya pesan terpisah. Bebek goreng yang disajikan tanpa banjir minyak.
Begitu dikelupas pun, nggak kelihatan ada minyak yang menggenang.
Bebek ini digoreng
pakai bumbu rempah dengan gurih yang pas, lalu atasnya disiram dengan sambal
goreng.Warna sambalnya ini merah cerah, disajikan cukup banyak, dan cukup
pedas. Nggak cuma pedas, saya suka dengan sambalnya ini karena menggunakan
bawang putih yang pas. Saya kurang suka dengan rasa bawang putih yang a bit over.
Bebek Sambel Dower ini
harganya 36 ribu dengan nasi seharga 8 ribu. Nasinya cukup banyak dan disajikan
dalam bentuk mini tumpeng.
Bebek
Geprek Mozarella
 |
| Bebek Gerpek Mozarella - Bebek Dower |
Kalau yang dipesan
Puput ini udah 1 paket dengan nasi. Bebeknya ini digoreng garing, lalu di
atasnya disiram mozarella. Karena dari sisi harga juga di bawah dari yang saya
pesan, daging bebeknya ini juga terlihat sedikit lebih kecil.
Pas saya nyobain, rasa
daging bebeknya ini jadi lebih gurih karena pakai mozarella. Kalau untuk rasa
bumbu daging bebeknya sih sama ya, digoreng rempah juga.
Nasinya juga disajikan
dengan porsi yang sama, cuma nggak dibikin mini tumpeng. Ada lalapan dan juga
sambal yang disajikan terpisah. Kalau sambalnya ini warnanya terlihat agak
gelap, mungkin dimasak dengan gula merah juga, karena rasanya memang pedas
manis.
Bebek Geprek Mozarella
ini harganya 39 ribu udah sama nasi.
Pisang
Goreng Salju
 |
| Pisang Goreng Salju - Bebek Dower |
Ini waktu saya
ditraktir somebody, kami juga makan
Pisang Goreng Salju ini dan saya suka banget. Makanya saya bilang ke Mba Anna,
cobain deh.
Pisang Goreng Salju ini
disajikan dalam piring panjang, isinya ada 3 potong dengan lelehan cokelat dan
parutan keju di atasnya.
Pisang gorengnya ini digoreng
dengan tepung dan kayaknya di dalamnya ini juga dikasih keju, karena ada rasa
gurih keju juga pas dimakan. Pisang gorengnya ini empuk banget dengan kulit
tepung yang garing. Makin mantap disantap dengan lelehan cokelat dan juga
parutan kejunya.
Pernah saya 2 kali
makan Pisang Goreng Karamel di sebuah coffee
shop yang cukup terkenal, bareng murid pas private teaching. Pisang goreng ini disajikan dengan garpu plastik.
Murid saya garpunya sampai patah pas motong itu pisang. Saya pun akhirnya
menggunakan tangan untuk memotong itu pisang goreng.
Hahaha... perjuangan
banget ya untuk makan pisang goreng yang harganya itu rasanya juga 20 ribu, cuma
2 potong, plus kerasnya ampun-ampunan...
Jadi untuk Pisang
Goreng Salju di Bebek Dower kalau dibandingin dengan yang saya makan di coffee shop something itu, lebih murah
dan pastinya jauh lebih enak...
Pisang Goreng Salju ini
harganya 20 ribu.
Untuk minumnya kami memilih
es teh tawar dan es teh manis yang harganya masih di bawah 10 ribu.
Selesai makan dan plus
ngerumpi ngalor ngidul, akhirnya selesai sudah kulineran kami di Bebek Dower.
Nggak lupa cekrek-cekrek dulu biar pamer ini makin lengkap, hahahah...
Makasih banyak ya
teman-teman udah mampir dan moga bisa jadi rekomendasi kulineran teman-teman
ya. Untuk cabang Bebek Dower di daerah atau yang dekat dengan teman-teman, bisa
ceki-ceki langsung aja ya ke adminnya.
Bebek
Dower Atrium Mall Senen, Lantai 4
Jl.
Senen Raya No. 135, Jakarta Pusat, DKI Jakarta
Buka setiap hari, jam 10 pagi - 10 malam
